1. 动物双歧杆菌乳亚种 BX-245于2020年分离自婴儿肠道（前期研究招募的我国健康母婴志愿者）。该菌株具有较强的胃肠道耐受性，安全性良好，是我国自主收集与研发的具有自主知识产权的优质乳酸菌菌种，保护和挖掘优质的微生物资源，实现国产菌株产业化应用，解决我国乳酸菌菌株长期依赖进口的问题。 2.动物双歧杆菌乳亚种BX-245基因组中益生相关基因注释发现，该菌株具有核黄素、乳酸、胞外多糖的产生、生物活性肽合成以及耐酸耐胆盐相关的功能基因。同时，菌株在pH2.5模拟胃液中消化3h存活率为78.86%，转入pH8.0模拟肠液消化12小时存活率为75.77%，可以以活的状态进入肠道。菌体胞内能够合成短链脂肪酸、有机酸及其衍生物、氨基酸及其衍生物、哚吲类代谢物、生物胺类、脑肠轴调节产物等功能活性物质，菌体胞外合成产物具有广谱抑菌活性，能有效抑制致病菌和食源性腐败菌，抑菌对象为铜绿假单胞菌、单增李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌、蜡样芽孢杆菌和荧光假单胞菌中的一种或几种。动物试验研究表明动物双歧杆菌乳亚种 BX-245可显著改善 IBD 模型小鼠结肠组织损伤（P<0.05）。 3.该菌株可应用于益生菌固体饮料等食品，发酵乳、发酵乳饮料、乳粉等农畜产品加工，以及开发益生菌药物等。